生產(chǎn)管理課程
課程受眾:公司領(lǐng)導(dǎo)層;采購、物流、供應(yīng)鏈、營運、計劃、生產(chǎn)、質(zhì)量等崗位;以及所有與采購、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)相關(guān)的專業(yè)人員
課程時間: 2天
授課方式:
1.豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓(xùn);
2.指導(dǎo)性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;
3.操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現(xiàn)場分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地;
4.通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復(fù)雜問題簡單化,混亂問題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑,現(xiàn)場分析解答;
5.氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛,風(fēng)趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
課程背景:
隨著我國經(jīng)濟、制造、消費、電商大國地位的確立,以及市場競爭加劇、貿(mào)易戰(zhàn)頻發(fā),高效的采購與供應(yīng)鏈將能為公司的持續(xù)運營提供保障與效益。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況,制定出合適的采購與供應(yīng)鏈管理策略、計劃與庫存控制,采購與供應(yīng)商流程來取得競爭優(yōu)勢。為此,吳誠博士(曾任:華為,采購總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān);富士康,物流與供應(yīng)鏈高層領(lǐng)導(dǎo);康佳,集團副總裁;現(xiàn)任:北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高??偛冒?特聘教授),基于對采購及供應(yīng)鏈的研究,并結(jié)合多年的管理及咨詢經(jīng)驗,特推出該《采購與供應(yīng)鏈管理》課程。
課程收獲:
本課程詳細(xì)介紹了精益供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)理論,核心框架及流程,結(jié)合中國企業(yè)的實際運營情況,融合教學(xué)、研究、實踐、實務(wù)為一體,能令越來越多的中國企業(yè)關(guān)注精益供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營戰(zhàn)略,并得以從中受益:
1.了解精益供應(yīng)鏈管理的特點及模式,掌握供應(yīng)鏈體系建立與管理的方法;
2.了解并掌握供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、工具及方法,并能熟悉分析與運用;
3.了解并掌握供應(yīng)鏈模式下的計劃、采購、倉儲與物流管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧;
4.了解并掌握物流與供應(yīng)鏈績效體系及業(yè)務(wù)流程的KPI體系。
課程大綱:
第一部分:采購與供應(yīng)鏈管理概述
1、供應(yīng)鏈管理與運營理論及行業(yè)應(yīng)用情況介紹
價值鏈理論的提出與供應(yīng)鏈的類型、特征、形式
供應(yīng)鏈SCOR模型介紹
供應(yīng)鏈的主要內(nèi)容、目標(biāo)、要求及挑戰(zhàn)
供應(yīng)鏈管理的四大支點及其原理
供應(yīng)鏈管理流程再造BPR(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
2、采購理念與采購策略概述
傳統(tǒng)采購與現(xiàn)代采購理念的變遷
采購戰(zhàn)略分析、規(guī)劃與管理原則
戰(zhàn)略采購、流程采購、項目采購、分散采購、集中采購、集團采購模式介紹
第三方采購(3PL)與外包策略
VMI\CMI\JMI
HUB\JIT\Milk-Run
“糖果人”……
3、如何界定采購業(yè)務(wù)的職能與流程?
采購組織機構(gòu)的搭建
采購流程與制度的建立與保證
采購業(yè)務(wù)績效的衡量
戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商
采購管理戰(zhàn)略分析……
4、供應(yīng)商開發(fā)流程的設(shè)計原則
新供應(yīng)商、新商品的選用確認(rèn)流程
供應(yīng)商資格甄別與評定流程
合格供應(yīng)商合同體系與簽訂流程
高效、靈活、安全的采購執(zhí)行流程
供應(yīng)商績效管理流程(QCDS…)
案例:“IBM”供應(yīng)鏈組織架構(gòu)及職能劃分介紹;
案例:“華為”采購理念、采購體系與采購分工介紹;
第二部分:采購與供應(yīng)鏈管理之----需求計劃與訂單交付管理(S&OP)
1、計劃模式與生產(chǎn)模式的分析
生產(chǎn)模式介紹(流程式、裝配式、單元式…)
傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的特征與不足分析
生產(chǎn)模式的特征及形式詳述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
如何選擇最優(yōu)的生產(chǎn)計劃模式?
計劃與庫存控制業(yè)務(wù)的組織與分工
計劃與庫存控制人員的工作理念和行為準(zhǔn)則(華為)
2、需求計劃管理的維度(6種維度)
3、需求計劃管理的方式(3種方式)
4、需求計劃管理制定方法(6種方法)
一線人員意見法
專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
市場測試法
定量分析法
基于計算機的物料計劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……
5、物料計劃制定方法
一般計劃方法
物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
訂貨點法(最小最大庫存計劃方法)
TOC計劃分析(邏輯及方法)……
6、計劃的管理策略及其策略制定(均衡生產(chǎn)、柔性控制)
7、計劃控制與生產(chǎn)調(diào)度管理
8、如何保證計劃的嚴(yán)肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
9、如何管理與評估訂單變更?
10、如何應(yīng)對訂單變更帶來的風(fēng)險與成本損失?
11、如何制定各種計劃管理監(jiān)控報表及報告?
案例:S&OP理論介紹,及“華為”銷售與運營計劃體系(S&OP)探討;
案例:日資、臺資企業(yè)“RYG”欠料管理機制介紹;
案例:歐美企業(yè)“預(yù)/缺料”管理機制與信息平臺(IT)的設(shè)計原理分析與分享;
第三部分:采購與供應(yīng)鏈管理之----庫存結(jié)構(gòu)分析與庫存控制(S&OP)
1、庫存構(gòu)成及特點分析
庫存控制系統(tǒng)的構(gòu)成
需求特性(獨立需求與相關(guān)需求)
供應(yīng)特性(提前期/起訂點/折扣……)
進貨方式(定量訂貨方式/定期訂貨方式)
庫存控制系統(tǒng)中的成本(訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本)
2、供應(yīng)鏈管理與運營環(huán)境下的庫存控制方法
定期庫存控制
定量庫存控制
經(jīng)濟訂貨批量
庫存分類管理
產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率的控制方法(產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用)
VMI、JIT、“糖果人“等模式 ……
3、其它庫存控制方法與策略
L/T管理
寄售法
在途管理
呆滯管理
批量控制法
第三方物流……
4、如何有效監(jiān)控與管理庫存?
庫存的構(gòu)成、分類與分析概述
低周轉(zhuǎn)、呆滯、死料、廢料的定義與原因分析
如何監(jiān)控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經(jīng)…)
如何及時處理呆滯物料(替代、消耗、變買…)
如何實現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控?
如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?
案例:“3C”行業(yè)經(jīng)常采用的20余種庫存控制方法案例講解;
案例:某標(biāo)桿企業(yè)庫存風(fēng)險預(yù)警、監(jiān)控、庫存結(jié)構(gòu)分析、分級控制體系的經(jīng)驗探討。
第四部分:采購與供應(yīng)鏈管理之---采購職能、組織與流程管理(SRM)
1、如何界定采購業(yè)務(wù)的職能?
采購組織機構(gòu)的搭建
采購業(yè)務(wù)績效的衡量
采購流程與制度的建立與保證
戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商
采購管理策略分析……
2、采購流程的設(shè)計
流程1、管理產(chǎn)品技術(shù)需求--確定新物料選用
流程2、甄別與評定供應(yīng)商資格
流程3、選擇合格供應(yīng)商及簽訂合同
流程4、執(zhí)行采購
流程5、供應(yīng)商績效管理流程(QCDS…)
流程6、供應(yīng)商配額管理
流程7、供應(yīng)商選擇方式及因素……
3、集中采購與分散采購的戰(zhàn)略選擇
分散采購的優(yōu)劣勢分析
集中采購的優(yōu)劣勢分析
如何實現(xiàn)“集中采購、分散收貨、分別結(jié)算、各自使用”的采購模式?
大宗原材料類物資的集中采購模式分析
備品備件類物資的集中采購模式分析
消耗類物資的集中采購模式分析……
4、如何戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商?
獨家供應(yīng)商的合作模式分析
戰(zhàn)略供應(yīng)商的合作模式分析
核心供應(yīng)商的合作模式分析
合作型供應(yīng)商的合作模式分析
交易型供應(yīng)商的合作模式分析
競爭型供應(yīng)商的合作模式分析……
案例:“華為、富士康、美的”采購管理體系一體化現(xiàn)狀介紹與對比分析;
第五部分:采購與供應(yīng)鏈管理之----品類差異化分析與采購策略制定(SRM)
1、采購戰(zhàn)略管理原則分析
策略1:堅持“集中認(rèn)證,分散采購”的原則
策略2:堅持“WIN-WIN”的原則
策略3:與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系
策略4:采取多種采購方式,并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測
策略5:堅持全球采購的原則……
2、物資品類差異化的采購策略分析與制定
戰(zhàn)術(shù)1:通用性的采購策略與風(fēng)險控制
戰(zhàn)術(shù)2:雜項物資的的采購策略與風(fēng)險控制
戰(zhàn)術(shù)3:貴重物資的的采購策略與風(fēng)險控制
戰(zhàn)術(shù)4:壟斷及準(zhǔn)壟斷物資的的采購策略與風(fēng)險控制
戰(zhàn)術(shù)5:價格頻繁波動物資的的采購策略與風(fēng)險控制
戰(zhàn)術(shù)6:配套物資的的采購策略與風(fēng)險控制
戰(zhàn)術(shù)7:服務(wù)類的的采購策略與風(fēng)險控制
戰(zhàn)術(shù)8:工程類物資的采購策略與風(fēng)險控制
戰(zhàn)術(shù)9:設(shè)備類物資的采購策略與風(fēng)險控制
戰(zhàn)術(shù)10:備品備件類產(chǎn)品的采購策略與風(fēng)險控制……
3、采購模式的分析與風(fēng)險評估
電子商務(wù)的采購模式
標(biāo)準(zhǔn)訂單的采購模式
一攬子訂單的采購模式
VMI\JIT的采購模式
訂貨點法
MRP方法的采購模式
Milk-Run
“糖果人”的采購模式
第三方采購OEM\ODM采購的采購模式……
案例:“IBM”等企業(yè)采購戰(zhàn)略與采購模式分析;
案例:“愛立信”供應(yīng)商管理體系及模板介紹;
第六部分:采購與供應(yīng)鏈管理之----供應(yīng)商關(guān)系差異化分析與采購策略制定(SRM)
1、供應(yīng)商管理的原則與目標(biāo)設(shè)計
獲得符合企業(yè)質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品或服務(wù)
以最低的成本獲得產(chǎn)品或服務(wù)
確保供應(yīng)商提供最優(yōu)的服務(wù)和及時的送貨
發(fā)展和維持良好的供應(yīng)商關(guān)系
開發(fā)與儲備潛在的供應(yīng)商……
供應(yīng)商績效體系的設(shè)計與發(fā)展
2、供應(yīng)商績效評估體系與配額管理、淘汰管理及黑名單管理
如何對供應(yīng)商績效進行綜合考評(QCT-QCDS-TQRDC-5R)?……
計劃交付率
成本優(yōu)勢
商品合格率(PPM)
批次合格率
整體配合度與服務(wù)水平
如何對供應(yīng)商進行評級管理?
如何按績效與等級分配訂單?
淘汰與黑名單制度的管理理念、原則與實施策略 ……
3、供應(yīng)商關(guān)系分析、定位、維護與管理策略(SRM)
傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法
現(xiàn)代供應(yīng)商關(guān)系管理策略與風(fēng)險控制
SRM:供應(yīng)商關(guān)系圖譜分析與合作策略管理
SRM2:供應(yīng)定位模型分析與合作策略管理
SRM3:供應(yīng)商感知模型分析與合作策略管理
SRM4:供應(yīng)商能力模型分析與合作策略管理
SRM5:買方占優(yōu)勢的管理策略與風(fēng)險控制
SRM6:賣方占優(yōu)勢的管理策略與風(fēng)險控制
SRM7:均勢的管理策略與風(fēng)險控制……
案例:八種供應(yīng)商關(guān)系管理模型(SRM)及對應(yīng)談判對策(經(jīng)典案例分析)。
案例:德國系列知名企業(yè)采購戰(zhàn)略與采購模式分析;
第七部分:采購與供應(yīng)鏈管理之----采購總成本控制途徑與措施(SRM)
1、采購成本控制的方法與技術(shù)簡介
傳統(tǒng)的控制采購成本的方法介紹
如何通過設(shè)計控制來降成本?
如何通過性能控制來降成本?
如何通過質(zhì)量管理來降成本?
如何通過采購控制來降成本?
2、降低采購成本的十大手法(系列經(jīng)典案例分析與研討)
VA/VE法
ESI/EPI法
5W法
ABC法
目標(biāo)成本法
杠桿采購
價格與成本分析法
標(biāo)準(zhǔn)化與歸一化
長單與一攬子訂單
電子采購與第三方采購……
3、其它常用的30余種降低采購成本的方法介紹(系列案例分析與研討)
自制或外包
利用學(xué)習(xí)曲線LEANING CURVE
產(chǎn)品生命周期成本法
總成本法TCO
供應(yīng)商先期參與(Early Supplier Involvement/ESL)
作業(yè)成本導(dǎo)向法
折扣法
品質(zhì)分級法
期貨與捆綁采購……
案例:日本制造業(yè)VA/VE成本控制之道及模式探討;
案例:系列標(biāo)桿標(biāo)桿企業(yè)價值分析與成本控制體系的成功經(jīng)驗分享(ESI/EPI...)。
第八部分:采購與供應(yīng)鏈管理之-----采購與供應(yīng)鏈管理運營KPI體系及改善(KPI & BPR)
1、供應(yīng)鏈整體績效的設(shè)計原理、原則、流程及方式;
2、供應(yīng)鏈“計劃業(yè)務(wù)”指標(biāo)體系分析
合同及時齊套發(fā)貨率(%)
訂單平均運作周期(天)
存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例(%)
庫存準(zhǔn)確率(%)
缺貨率……
3、供應(yīng)鏈“采購業(yè)務(wù)”考核與績效體系設(shè)計
QCT
QCDS
TQRDCSS
5R……
4、供應(yīng)鏈“供應(yīng)商管理”體系及績效分析
準(zhǔn)時交貨率
價格趨勢
材料合格率(PPM)
整體配合度
如何實現(xiàn)供應(yīng)商分級管理與訂單比例分配?如何維護與供應(yīng)商的關(guān)系?……
5、供應(yīng)鏈“物流管理”體系及績效分析
運輸計劃完成率
裝卸計劃完成率
公司內(nèi)物資噸貨儲運費用控制率
物資盤點準(zhǔn)確率……
6、供應(yīng)鏈績效改進策略分析
7、供應(yīng)鏈績效改進方法\工具介紹
8、如何適時協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈績效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配
案例:“華為供應(yīng)鏈管理變革”之組織結(jié)構(gòu)與業(yè)務(wù)流程再造(BPR)項目管理模式介紹;
案例:“IBM”績效評價體系、協(xié)調(diào)機制、激勵機制探討;
經(jīng)驗分享:現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗交流
聯(lián)系方式
總機:0755-27960900
郵箱: sjfc@ceo580.com
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